在南海之滨，一座城市正以“一条鱼”搅拌全球水产市集。广东茂名，这个从石油工业重镇破茧成仙而成的农业强市,用半个多世纪的信守与创新，将罗非鱼从鱼塘奉上世界餐桌，全产业链产值冲破百亿元，现被誉为“中国罗非鱼之都”。9月18日，记者在茂名走进工场、企业，调查衍生户，探寻这条鱼若何跃坐褥业新高度。

种业筑基——全球最大生产基地的硬核撑抓

茂名罗非鱼衍生面积超26万亩，年产量达28万吨，寰宇每7条罗非鱼就有1条产自这里，是我国最大的罗非鱼衍生上风区域和全球最大生产基地。茂名罗非鱼的产业根基，始于对种业“芯片”的精确把控。

一条鱼的破浪前行——广东茂名罗非鱼产业高质料发展记

在广东宝路生物科技有限公司鱼苗栽培孵化池内，密密匝匝的小鱼苗在水中慷慨游动。“咱们深耕罗非鱼育种育苗20年，已成为全球最大罗非鱼苗生产供应商和种子基因库，在广东、海南建了5个科研生产基地。咱们通过基因筛选本领使鱼苗抗病性升迁30%、滋长周期裁减15%。”该公司总司理蔡兴奇先容，2024年11月29日，宝路当代水产种业（茂名）产业园认真入驻茂名，估量占地860亩，打造全球最大罗非鱼标苗基地。

狂放现时，茂名已建成罗非鱼种质资源库，领有国度级良种场1家、省级良种场1家，上限度种苗场超20家，年产优质罗非鱼苗约19.8亿尾，变成了“国度级+省级+限度化”三级育种体系。

在茂名，高质料发展理念勾搭衍生全经由。通过实施水产绿色健康衍生本领实施“五大行动”，茂名创建了44个省级水产健康衍生和生态衍生示范区，完竣省级水产物例行监测及格率100%。

茂名市罗非鱼协会会长陈绮暗示，通过绿色健康衍生，脆肉罗非鱼、汲水罗非鱼等高端产物占比从2023年的5%升迁至当今的12%，价钱达到平庸罗非鱼的1.5-10倍，显贵升迁衍成效益。在茂名高州市，“汲水”罗非鱼经过三说念生态池换养，通过长活水瘦身、健体、除异味等工序，最终将平庸罗非鱼改革为无泥味、肉质弹、口感佳的高端产物，成为市集的抢手货。

从种苗到衍生的全链条科技赋能，不仅夯实了产业基础，更推动茂名罗非鱼从“数目上风”向“质料上风”跳跃。

加工赋能——全产业链价值升迁的创新现实

溯源茂名罗非鱼产业发展历程，可牵记至20世纪50年代末。历经半个多世纪的累积，茂名已构建起涵盖种苗繁育、衍生生产、产物加工、对外交易、自在旅游的全产业链体系。其中，产物加工经过数十年发展，从初加工到深加工，从轻佻到邃密，成为升迁罗非鱼身价的遑急一环。

走进广东环球水产食物有限公司的加工车间，当代化生产线正高效运行，工东说念主们单干明确、各司其职，熟识地将罗非鱼进行清洗、去鳞、去骨、切片等一系列加工工序。

“咱们公司的罗非鱼加工产物有鱼排、鱼片、烤鱼等，主要出口销往泰西，袒护40多个国度和地区，现时咱们还新推出了一款无抗橄榄油鱼排高端产物，是无抗生素残留的，非常受接待。”该公司市集部司理曾敏告诉记者，算作国度级要点农业龙头企业，已变成袒护衍生、预制菜研发加工、冷链物流及相差口交易的全产业链布局。

茂名罗非鱼加工产业的崛起，收货于齐备的产业链布局和抓续的本领创新。据了解，茂名市共有罗非鱼加工型要点农业龙头企业18家（出口企业16家），其中国度级要点农业龙头企业1家，年加工才能悉数近48万吨，加工产值占总产值比重达55%。欧帝玛、百维生物科技等企业通过精熟加工，将鱼皮、鱼鳞等下脚料荡漾为鱼皮卵白、明胶、卵白肽等高附加值产物，使罗非鱼加工产业链蔓延至生物成品畛域。

此外，茂名创新推出水煮鱼、烤鱼、盐渍鱼片、纸包鱼、鱼包子、鱼饺子、鱼丸、鱼饼等系列产物，成为内销市集新亮点。

品牌解围——从区域标记到全球影响力的跃升之路

凭借“中国最具影响力水产物区域公用品牌”“广东省名特优新农产物区域公用品牌”等荣誉，“茂名罗非鱼”区域大众品牌位列“2023中国区域农业产业品牌影响力指数TOP100”第17位，入选“中华好年鱼”十大区域公用品牌，成为乡村振兴的鲜美样本。

品牌影响力的升迁，源于精确的市集计谋与文化赋能。为移交好意思国掀翻的关税风暴，茂名积极开拓国内市集，组织企业赶赴北京、合肥、重庆、杭州、郑州、成都、福州、广州等地参展推介，将罗非鱼包子、饺子等新品推向寰宇。

广东环球水产食物有限公司通过线上线下，主动对接国内销售商，针对不同省份市集定制产物，霸占国内市集，现时内销占比已超35%，2026年有望升迁至50%，草创罗非鱼加工产物扎根国内市集的新口头。

茂名罗非鱼年出口量超10万吨，出口总值超24亿元，以好意思国市集为主。本年4月份以来，茂名多家罗非鱼出口企业设立外售宣传议论部门，开拓国际新市集，减少对好意思国市集的依赖，非洲出口量同比上涨20%。

在“2025年茂名好意思景好意思食推介会”上，老挝、土耳其、卡塔尔、阿根廷、新加坡、沙特阿拉伯、日本等国驻广州总领事馆请示品鉴茂名罗非鱼好意思食，进一步升迁了茂名罗非鱼品牌的国际驰名度。

数据清楚，2025年上半年，茂名罗非鱼一产产量达14.48万吨，同比增长7.12%，出口量4.9万吨，同比增长28.7%，出口总值增幅超20%，展现出苍劲的发展动能。

如今，茂名正以广东省委农办和省委宣传部皆集推出的《“媒体+”赋能“百千万工程”农产物市集体系斥地行动有策动》和《茂名市罗非鱼产业升迁行动有策动（2022—2025年）》《茂名市罗非鱼高质料发展十条秩序》为指引，鼓励种业创新、绿色衍生、加工升级、品牌实施四大工程。这条跃动在南海之滨的罗非鱼体育游戏app平台，正用实打实的产业终结铺就一条从鱼塘到市集、从传统到当代的致富路。